Bestil mad
Alm. menu
Menuen er velegnet til receptioner, og andre begivenheder hvor man ønsker, at tilbyde sine gæster lidt til ganen.
Maden er anrettet fra Kejserindens Gryder & er lige til at sætte på bordet.
2 stk. Mini frikadeller* m. saltagurker
2 stk. Pølser i svøb m. bacon*
Wraps m. creme og røget laks
Gouda med Chili og oliven
Fingersandwich: skinkemousse
Fingersandwich: æggemousse
Frugtfade/frisk frugt skåret
*Minifrikadeller & pølser i svøb skal opvarmes i ovn med mindre andet er aftalt.
se salgs & levringsbetingelser
Luksusmenu
Menuen er velegnet til receptioner, og andre begivenheder hvor man ønsker, at tilbyde sine gæster lidt til ganen, som er lidt udover det sædvanelige.
Maden er anrettet fra Kejserindens Gryder.
Torpedoreje* i glasskål m. aioli
Rimmet laks med rygeostecreme og karse.
Lynstegt tun med tangsalat og wasabicreme
Røget andebryst m. appelsincreme og fennikel m/ rugbrødschips
Flankesteak med marineret rødløg
2 slags italiensk pølse med oliven og kapers
Hertil Kejserindens fladbrød
Trøffelkage
Lime panna cotta m. limesirup pyntet med bær og citronmelisse
*Torpedoreje skal opvarmes i ovn og sættes i glas.
Snack/Tilvalgsmenu
25g Sojamandler
25g Oliven
2 stk. Chili med ost
25g Hummus
25g Pesto
25g Black pepper lime creme
15g Rugbrødschips
2 stk. Butterdejsstænger
Bestil mad