Bestil mad
Kejserindens receptionsmenu
Menuen er velegnet til receptioner, og andre begivenheder hvor man ønsker, at tilbyde sine gæster lidt til ganen.
Maden er anrettet fra Kejserindens Gryder & er lige til at sætte på bordet.
2 stk. Mini frikadeller m. saltagurker
2 stk. Pølser i svøb m. bacon
Wraps m. creme og røget laks
Fingersandwich: tunmousse
Fingersandwich: æggemousse
Tapenade og sprøde rugbrødsstave
Oliven med mandler
Frugtfade med skåret frugt
*Minifrikadeller & pølser i svøb skal opvarmes i ovn med mindre andet er aftalt.
se salgs & levringsbetingelser
Luksusmenu
Menuen er velegnet til receptioner, og andre begivenheder hvor man ønsker, at tilbyde sine gæster lidt til ganen, som er lidt udover det sædvanelige.
Maden er anrettet fra Kejserindens Gryder.
Torpedoreje* i glasskål m. grøn aioli
Rimmet laks med rygeostecreme og karse.
Lynstegt tun, vendt i wasabisesam med ananas/rødløgs salsa og limecreme
Kyllingespyd med romesco sauce
Teriyaki marineret flankesteak med grillet peberfrugtsauté og balsamico stegte rødløg
Tapenade og sprøde rugbrødsstave
Oliven med mandler
Salte nødder
Manchego
Trøffelkage
Hertil Kejserindens fladbrød
*Torpedoreje skal opvarmes i ovn og sættes i glas.
Snack/Tilvalgsmenu
25g Salt ristede mandler
25g Kalamata oliven
2 stk. Vesterhavsost i stænger
25g Tapanade
25g Pesto
15g Hjemmelavet knækbrød
2 Grisinistænger
Bestil mad