Bestil mad
MENU UGE 4
Mandag 24. Januar
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Leverpostej m. rødbeder & agurkebjælker (1,6)
Kalkun chorizo m. syltede hvidløg & kapers
Rejesalat (2,3,10)
Varm ret
Kødboller m. hvedekerne sauté & pimentsauce (1,3,7)
Varm ret / minus gris
Kødboller af lam m. hvedekerne sauté & pimentsauce (1,3,7)
Varm ret / vegetar
Falafel m. hvedekerne sauté & pimentsauce (1,3,7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Bage kartoffel m. mexicansk inspireret kød, tomat, majs & guacamole (7)
Varm ret
Kødboller m. hvedekerne sauté & pimentsauce (1,3,7)
Varm ret / minus gris
Kødboller af lam m. hvedekerne sauté & pimentsauce (1,3,7)
Varm ret / vegetar
Falafel m. hvedekerne sauté & pimentsauce (1,3,7)
Dagens salatanretning m. tun & æg
Tirsdag 25. januar
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Flanke m. syltede peberstrimler & løg
Rullepølse m. flødepeberrod (7)
Bornholmersalat (3,4,10)
Varm ret
Tærte m. kylling & spinat (1,3,7)
Varm ret / minus gris
Tærte m. kylling & spinat (1,3,7)
Varm ret / vegetar
Grøntsagstærte (1,3,7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Laksedeller m. tzatziki & græsksalat (1,3,4,7)
Varm ret
Tærte m. kylling & spinat (1,3,7)
Varm ret / minus gris
Tærte m. kylling & spinat (1,3,7)
Varm ret / vegetar
Grøntsagstærte (1,3,7)
Dagens salatanretning m. kylling Teriyaki
Onsdag 26. januar
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Peber makrel m. mayonnaise, purløg og radiser (3,4,10)
Frikadelle m. surt (1,3,7)
Grov skinkesalat m. svampe (3,10)
Varm ret
Roastbeef m. balsamicostegte løg, rødvinssauce & kartoffel (7)
Varm ret / minus gris
Roastbeef m. balsamicostegte løg, rødvinssauce & kartoffel (7)
Varm ret / vegetar
Rødbedebøf m. balsamicostegte løg, rødvinssauce & kartoffel (1,3,7)
Onsdagskage
Citronkage (1,3,7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Spicy kylling m. bacon & pastasalat (1,3)
Varm ret
Roastbeef m. balsamicostegte løg, rødvinssauce & kartoffel (7)
Varm ret / minus gris
Roastbeef m. balsamicostegte løg, rødvinssauce & kartoffel (7)
Varm ret / vegetar
Rødbedebøf m. balsamicostegte løg, rødvinssauce & kartoffel (1,3,7)
Dagens salatanretning m. spicy rejer
Torsdag 27. januar
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Kylling m. pesto, rucola & parmesan (7,8)
Ålerøget skinke m. blomkåls mayonnaise & cherrytomater (3)
Æggesalat m. karse (3,10)
Varm ret
Jambalaya m. kalkun (9)
Varm ret / minus gris
Jambalaya m. kalkun (9)
Varm ret / vegetar
Vegetarisk Jambalaya (9)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Maskeret blomkål m. rejer & limedressing (2,3,7,10)
Varm ret
Jambalaya m. kalkun (9)
Varm ret / minus gris
Jambalaya m. kalkun (9)
Varm ret / vegetar
Vegetarisk Jambalaya (9)
Dagens salatanretning m. kalkun
Fredag 28. januar
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Æg m. grøn mayonnaise & tomater (3,10)
Vitello rosso (3,7,10)
Torskerognssalat (3,4,10)
Varm ret
Skinke ala povencale m. gulerod/porrer, flødekartofler (7)
Varm ret / minus gris
Kalkun ala povencale m. gulerod/porrer, flødekartofler (7)
Varm ret / vegetar
Grøntsagssouffle m. gulerod/porrer, flødekartofler (7)
Dessert
Rødgrød m. fløde (7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Piroq m. kebab serveret med salat & chilidressing (1,2,7,10)
Varm ret
Skinke ala povencale m. gulerod/porrer, flødekartofler (7)
Varm ret / minus gris
Kalkun ala povencale m. gulerod/porrer, flødekartofler (7)
Varm ret / vegetar
Grøntsagssouffle m. gulerod/porrer, flødekartofler (7)
Dagens salatanretning m. flanke
Allergener vil være mærket på menuen med nummer / er man i tvivl kan man altid ringe til os.
1. Gluten, 2. Krebsdyr/skaldyr, 3. Æg, 4. Fisk, 5. Jordnødder, 6. Soja, 7.Mælk/Laktose, 8. Nødder, 9. Selleri, 10. Sennep,
11. Sesamfrø, 12. Svovldioxid eller sulfitter over 10mg/kg, 13. Lupin, 14. Bløddyr
Vi kan oplyse yderligere om allergener i produkterne ved henvendelse til os.
Vi tager forbehold for ændringer og slåfejl