Bestil mad
MENU UGE 30
Mandag 26/7
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Torskerogn m. remoulade & citron (1,3,4,7,10,11)
Leverpostej m. agurkebjælker & asier (1,6)
Æggesalat (3,7,9,10,11)
Varm ret
Lasagne (1,7,9)
Varm ret / minus gris
Lasagne (1,7,9)
Varm ret / vegetar
Veggi Lasagne (1,7,9)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Croissant m. æggesalat(1,3,7,10)
Varm ret*
Lasagne (1,7,9)
Varm ret* / minus gris
Lasagne (1,7,9)
Varm ret* / vegetar
Veggi Lasagne (1,7,9)
Dagens salatanretning med Rejer
Tirsdag 27/7
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Tomat m. aioli & forårsløg (3,7,10)
Rullepølse m. sky & løg (1,3,7,11)
Okse/karry salat (1,3,7,10,11)
Varm ret
Kylling m. ratatouille
Varm ret / minus gris
Kylling m. ratatouille
Varm ret / vegetar
Gulerodsbøf m. ratatouille (1,3,9)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Spegeskinke m. hummus, oliven, salat & fladbrød (1,11)
Varm ret*
Kylling m. ratatouille
Varm ret* / minus gris
Kylling m. ratatouille
Varm ret* / vegetar
Gulerodsbøf m. ratatouille (1,3,9)
Dagens salatanretning med flanke
Onsdag 28/7
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Spegepølse m. remoulade & ristede løg (1,3,7,10)
Flanke m. syltede rødløg
Surimisalat (2,3,4,7,10)
Varm ret
Frikadeller m. kartofler, sovs & surt (1,3,7,10)
Varm ret / minus gris
Oksedeller m. kartofler sovs & surt (1,3,7,10)
Varm ret / vegetar
Veggideller m. kartofler sovs & surt (1,3,7,10)
Onsdagskage
Romkugler (1,3,7,8)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Flanke m. couscous, salat, tomat & pesto (1,8)
Varm ret*
Frikadeller m. kartofler, sovs & surt (1,3,7,10)
Varm ret* / minus gris
Oksedeller m. kartofler sovs & surt (1,3,7,10)
Varm ret* / vegetar
Veggideller m. kartofler sovs & surt (1,3,7,10)
Dagens salatanretning med Mexi-inspireret oksekød
Torsdag 29/7
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Oksebryst m. pickles (1,6)
Kalkun m. kaperscreme (3,9,10,11)
Kejserindens pølsesalat (1,3,6,7,10)
Varm ret
Koteletter i fad m. ris (7)
Varm ret / minus gris
Kalkun i fad m. ris (7)
Varm ret / vegetar
Blomkål & auberginer i fad m. ris (7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Wraps m. laks & ostecreme (1,4,7)
Varm ret*
Koteletter i fad m. ris (7)
Varm ret* / minus gris
Kalkun i fad m. ris (7)
Varm ret* / vegetar
Blomkål & auberginer i fad m. ris (7)
Dagens salatanretning med kalkun
Fredag 30/7
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Vitello tonnato (3,4)
Kartoffel m. mayonnaise & purløg (3,7)
Tunsalat (3,4,7,10)
Varm ret
Byg‐selv Kejserindens Club Sandwich m. kylling og bacon (1,3,7,10)
Varm ret / minus gris
Byg‐selv Kejserindens Club Sandwich m. kylling (1,3,7,10)
Varm ret / vegetar
Byg‐selv Sandwich m. hummus (1,11)
Dessert
Chokolademousse (1,3,7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Bagekartoffel m. skinkesalat (3,7,10)
Varm ret*
Byg‐selv Kejserindens Club Sandwich m. kylling og bacon (1,3,7,10)
Varm ret* / minus gris
Byg‐selv Kejserindens Club Sandwich m. kylling (1,3,7,10)
Varm ret* / vegetar
Byg‐selv Sandwich m. hummus (1,11)
Dagens salatanretning med æg/tun
* Varm anretning leveres kold til opvarmning i mikrobølgeovn eller ovn
Allergener vil være mærket på menuen med nummer / er man i tvivl kan man altid ringe til os.
1. Gluten, 2. Krebsdyr/skaldyr, 3. Æg, 4. Fisk, 5. Jordnødder, 6. Soja, 7.Mælk/Laktose, 8. Nødder, 9. Selleri, 10. Sennep,
11. Sesamfrø, 12. Svovldioxid eller sulfitter over 10mg/kg, 13. Lupin, 14. Bløddyr
Vi kan oplyse yderligere om allergener i produkterne ved henvendelse til os.
Vi tager forbehold for ændringer
Menu uge 31
Mandag 2/8
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Bresaola m. artiskokcreme (3,7,10)
Æg m. mayo & benfri sild (3,4,10)
Skinkesalat (3,7,9,10)
Varm ret
Millionbøf m. mos & rødbeder (7)
Varm ret / minus gris
Millionbøf m. mos & rødbeder (7)
Varm ret / vegetar
Grøntsauté m. mos & rødbeder (7,9)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Bagt laks m. salat & tzatziki (3,4,7,10)
Varm ret*
Millionbøf m. mos & rødbeder (7)
Varm ret* / minus gris
Millionbøf m. mos & rødbeder (7)
Varm ret* / vegetar
Grøntsauté m. mos & rødbeder (7,9)
Dagens salatanretning med kylling
Tirsdag 3/8
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Okselårtunge m. peberrodscreme (1,6,7,12)
Dyrlægens natmad (1,3,6,7)
Torskerognssalat (3,4,7,10)
Varm ret
Risotto m. kylling (7)
Varm ret / minus gris
Risotto m. kylling (7)
Varm ret / vegetar
Risotto m. svampe (7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Roastbeef m. kartoffelsalat (3,7,10)
Varm ret*
Risotto m. kylling (7)
Varm ret* / minus gris
Risotto m. kylling (7)
Varm ret* / vegetar
Risotto m. svampe (7)
Dagens salatanretning med kalkun chorizo
Onsdag 4/8
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Hamburgerryg m. blomkåls‐mayo (3,7,10)
Roastbeef m. remo & ristede løg (1,3,7,10)
Makrelsalat m. mayo (3,4,10)
Varm ret
BBQ revelsben m. ½ bagekartoffel & coleslaw (3,7,9,10)
Varm ret / minus gris
BBQ kylling m. ½ bagekartoffel & coleslaw (3,7,9,10)
Varm ret / vegetar
Selleri BBQ m. ½ bagekartoffel & coleslaw (3,7,9,10)
Onsdagskage
Chokoladedrømmekage (1,3,7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Kyllingespyd m. salat & romesco (8)
Varm ret*
BBQ revelsben m. ½ bagekartoffel & coleslaw (3,7,9,10)
Varm ret* / minus gris
BBQ kylling m. ½ bagekartoffel & coleslaw (3,7,9,10)
Varm ret* / vegetar
Selleri BBQ m. ½ bagekartoffel & coleslaw (3,7,9,10)
Dagens salatanretning med laks
Torsdag 5/8
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Røget filet m. flødepeberrod & agurk (6,7,12)
Wraps m. laks & ostecreme (1,4,7)
Hønsesalat (3,7,10)
Varm ret
Oksekødboller m. krydret tomatsauce & pasta (1,3,7,9)
Varm ret / minus gris
Oksekødboller m. krydret tomatsauce & pasta (1,3,7,9)
Varm ret / vegetar
Linsebøf m. krydret tomatsauce & pasta (1,3,7,9)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Tærte m. feta & broccoli (1,3,7) vegetar
Varm ret*
Oksekødboller m. krydret tomatsauce & pasta (1,3,7,9)
Varm ret* / minus gris
Oksekødboller m. krydret tomatsauce & pasta (1,3,7,9)
Varm ret* / vegetar
Linsebøf m. krydret tomatsauce & pasta (1,3,7,9)
Dagens salatanretning med skinke
Fredag 6/8
Buffet
2 mixed salater & dressing
Pålæg
Flæskesteg m. surt
Stegt kylling m. rucola & karrycreme (3,7,10) Rejesalat (2,3,4,7,10)
Varm ret
Stegt medister m. sauteret kål & kartofler (3,7,9,10,11)
Varm ret / minus gris
Laksespyd m. grøntsager & kartofler (4,9)
Varm ret / vegetar
Grøntspyd m. sauteret kål & kartofler (9)
Dessert
Hjemmelavet parfait (3,7)
Portions anrettet frokost
Kold ret
Tunmousse m. salat, brød & sauce verte (1,3,4,7,10)
Varm ret*
Stegt medister m. sauteret kål & kartofler (3,7,9,10,11)
Varm ret* / minus gris
Laksespyd m. grøntsager & kartofler (4,9)
Varm ret* / vegetar
Grøntspyd m. sauteret kål & kartofler (9)
Dagens salatanretning med æg/bacon
* Varm anretning leveres kold til opvarmning i mikrobølgeovn eller ovn
Allergener vil være mærket på menuen med nummer / er man i tvivl kan man altid ringe til os.
1. Gluten, 2. Krebsdyr/skaldyr, 3. Æg, 4. Fisk, 5. Jordnødder, 6. Soja, 7.Mælk/Laktose, 8. Nødder, 9. Selleri, 10. Sennep,
11. Sesamfrø, 12. Svovldioxid eller sulfitter over 10mg/kg, 13. Lupin, 14. Bløddyr
Vi kan oplyse yderligere om allergener i produkterne ved henvendelse til os.
Vi tager forbehold for ændringer